내일 유미니 봄소풍인데 뭘 싸가나 몰라

부시맨브래드로 샌드위치해도 맛있겠^ㅠ^ㅠ^ㅠ^

쁘띠 토마토 아스파라거스 파프리카 오이 양상추 치즈 살라미 양파 체다치즈 등등

다양한 재료로 맛나게 싸고 싶지만,... 예산과 능력의 한계랄까

나중에 만들게 레시피만 적어놔야징요

+ 포테이토 베이컨 샌드위치 : 적상추 야채  으깬감자 체다치즈 베이컨 토마토 새싹채소 순으로 쌓기

+ 두부샐러드와 참깨 드레싱, 오렌지, 크루통 곁들이기

+ 토마토, 치즈, 양파, 허브를 넣어 두부를 기름에 튀기듯 구워서 호밀식빵에 오리엔탈 드레싱 내기

+ 클럽 샌드위치

+ 크로크무슈, 크로크마담 : 햄 도톰하게 썰고 치즈 듬뿍 올리기

+ 오렌지 통째 갈아서 페리에, 시럽 따로 주면 당도 조절가능한 오렌지에이드

+ 트리플 머쉬룸 : 타원형으로 구운 팬케이크에 피클 소시지 야채 넣고 쁘띠 토마토 적상추 더하기

                           바질오일에 느타리 양송이 새송이 버섯 볶아서 향기가 독특

+ 후르츠&허니 요거트 : 한 입 크기로 과일 자르고 플레인 요거트 붓고 꿀 드레싱 와인잔에 내기

+ 호밀빵 크라상 베이글 치아바타 바게트 

+ 에멘탈치즈 스모크 블루치즈 고다치즈 브리치즈 체다치즈

+ 소시지*핫도그/바게트, 초리조*야채 샌드위치, 어깨살*머스타드,  베이컨*수분 많은 야채,

    뒷다리살*멜론,치즈 야채 샌드위치, 살라미

+ 디종 머스터드 : 꿀이나 마요를 섞어 햄 고기 샌드위치에 사용

+ 바질 페스토 : 신선한 바질 마늘 파인 너트 파르메산치즈 페코리노 치즈 올리브유 (그린소스)

                         올리브오일에 바질 잎 다진 마늘 소금 후추를 넣고 믹서에 갈기

+ 사우전드 아일랜드 : 마요 칠리소스 or 케찹 다진 피클 야채 샐러드/샌드위치 굿

+ 홀 그레인 머스터드 : 머스터드가 덩어리째 들어가 향이 강하고 시각적 효과 뛰어남

                                   마요나 크림치즈 섞어서 사용하면 느끼하지 않고 고소 매콤

+ 타르타르 소스 : 마요 다진 양파 소금 후추 훈제 연어 샌드위치 돈가스 훈제햄과 어울림

+ 베이글 반 가르고 크림치즈 바르고 양상추 올린다 적채와 양배추 슬라이스 →머스터드 버무림

   본레스 햄 몬테레이잭 치즈 할라피뇨 파프리카 토마토 어린잎 채소 순서로 올리고 베이글 덮기

+ 잡곡빵 파니니 그릴이나 토스터 구워 무늬 내고 베이컨 굽고 토마토 모짜렐라 치즈 3mm 슬라이스

+ 빵에 마요 바르고 바질 드레싱(바질 올리브 오일 마늘 소금 섞어 믹서에 갈기)뿌린뒤 토마토 치즈

   베이컨 순대로 얹고 크레송을 올리브 오일에 살짝 굴리듯 버무린 뒤 덮기

+ 구운 야채 샐러드나 구운 버섯 곁들이기 : 도톰하게 썬 구운 애호박, 가지, 삼색 파프리카, 아스파라

   거스 굽고 와인식초 올리브 오일 내기 음료는 아메리카노 자몽주스

+ 캄파뉴 샌드 : 가로로 삼등분 하고 화이트 소스(크림치즈와 생크림 2:1 섞기)바르고 양상추 깔고

                         구운 닭가슴살과 베이컨 새송이 버섯 파프리카 올리고

                         굴소스 양파볶음(기름 두르고 양파 볶은 후 굴소스 간장 물에 푼 녹말 넣고 볶기)

                         2층에 화이트 소스를 바른 후 양상추 몬테레이잭 치즈 딸기 올리고 3층 덮기

+ 쿡살라미 샌드 : 잡곡빵 끝부분 남겨서 반띵 한쪽 면에 머스터드 바르고 청겨자 양상추 세번 접은

                           쿡살라미 햄 3장을 겹쳐넣고 칼슘치즈 오이슬라이스 사과 슬라이스 순으로

                           파프리카는 링 모양으로 2조각 올리고 머스타드 발라 마무리

+ 해산물 샐러드 타르틴(오픈 샌드) : 아 귀찮아 이건 안 해먹을 것 같으니까 패스

+ 공병득 쉐프-어니언 롤치즈 빵, 블랑제리 르와르-감자바게트, Z-Haus

+ 퐁 레베크 샤또 피코롱 2005 바게트

+ 리큐르 :) 크렘 뷔레 쇼콜라-디종 카카오브라운, 애플타르트-디종 깔바도스, 모나크 프리미엄 골드럼

                  코코넛&스필-피오니 60, 모나크 다크럼, 그랑모나크, 디종 프랑부아즈

                   카시스 프랑부아즈 롤-디종 프랑부아즈, 디종 카시스, 그랑모나크

                   글라스 인 로즈-디종 로즈, 디종 키르쉬, 디종 레몬

                   아니세 초콜릿, 아니세 프룬- 디종 아니세트

                   퍼플 인 시트롱-디종 레몬, 디종 카시스, 디종 아마레또

아나 홈베이킹 하고 시풔어헝헝헝 그치만 전주에는 미니미 오븐뿌닝 ㅜㅜ